Gabay sa Deboning Equipment: Mga Uri, Pagpili, at Line Integration para sa Meat Plants
Ang deboning ay isa sa pinakamahirap na hakbang sa pagproseso ng karne. Nagpapatakbo ka man ng beef plant, pork fa...
READ MORE

Set ng Pig cutting at deboning solutions para sa pagproseso ng mga bangkay ng baboy. Ang RIBON ay disenyo ng panukala na may pagguhit ng layout, paggawa, pag-install at pagkomisyon, na nagbibigay ng mga proyekto ng turnkey sa mga customer.
Karaniwan, ang solusyon sa pagputol at pag-debon ng baboy ay nahahati sa tatlong bahagi:
● Pre-cutting line
● Pagputol at pag-debon ng linya
● Linya ng packaging
Pre-cutting line
Mga function:
Ang mga pre-cutting lines ay pangunahing ginagamit upang putulin ang bangkay pagkatapos na lumabas ito sa lugar ng pagpatay. Ang bangkay ay karaniwang puputulin ng Vertical circular blade saw na naka-mount sa itaas na bahagi ng conveyor belt. Gumagawa ito ng malalaking paghiwa sa kinakargahang bangkay na karamihan sa 3 bahagi, balikat, tiyan at ham. Tanging isang manggagawa ang kailangan upang iposisyon ang bangkay sa tulong ng laser beam indicator ng blade saw. Pagkatapos ang bawat pangunahing bahagi ng bangkay ay dapat ipamahagi sa bawat deboning platform sa pamamagitan ng mga cutup lines.
Mga katangian:
1. Ang matalim na lagari na na-import mula sa Germany ay maaaring paikutin sa 180º gamit ang hydraulic pump, madaling linisin
2. Ang disc saw ay hinihimok ng isang geared motor na may takip.
3. Ang disc saw ay nilagyan ng laser beam indicator, madaling iposisyon at patakbuhin.
4. Ang disc saw ay nilagyan ng inductive detector, na umiiwas sa maling operasyon.
5. Ang disc saw ay nilagyan ng saw waste collector, sanitary at madaling linisin.
Pagputol at pag-debon ng linya
Mga function:
● Ang linya ng Cutting at deboning ay nahahati sa tatlong layer, na Clean crate line; Cutup na linya; Puno ng linya ng crate.
● Ang malinis na linya ng crate ay nagpapadala ng walang laman at malinis na mga plastic crates;
● Ang linya ng cutup ay nagpapadala ng mga hiwa ng bangkay;
● Ang filled crate line ay nagpapadala sa mga plastic crates na may deboning-finished meat cuts.
Ang mga bangkay ay nahahati sa tatlong bahagi at inilipat sa cutup line. Ang bawat linya ay nilagyan ng mga operating table. Ang mga talahanayan ay nilagyan sa isang gilid, at ang bawat talahanayan ay may crate frame para sa pag-iimbak ng mga produkto. Kapag puno na ang crate, maaaring itulak sa filled crate line. Maaaring kumuha ang mga manggagawa ng malinis na crate mula sa tuktok na linya ng malinis na crate para sa pag-iimbak ng mga produkto.
Mga katangian:
1. Modular belt conveyor, at ang bawat bahagi ng processing platform ay maaaring lansagin at hugasan nang isa-isa.
2. Ang dalawang panig na nagpoprotekta sa mga riles ay umiiwas sa pagdulas at pagiging off tracking ng conveyor belt; maaari ring protektahan ang mga pinagputol ng karne mula sa pagbagsak sa lupa.
3. Ang sistema ng paglilinis ng CIP ay nilagyan upang hugasan nang maigi ang sinturon. Ang mga gilid at likod ng sinturon ay maaari ding ma-access at biswal na hugasan nang lubusan.
4. Ang lahat ng gumaganang platform ay mahusay na idinisenyo ayon sa pisikal na kondisyon ng mga manggagawa tulad ng taas at para din sa mas kaunting panganib sa kontaminasyon.
5. Ang buong sistema ay dinisenyo na medyo advanced at compact, maaaring ipasadya ayon sa pagawaan ng customer at kinakailangan sa produksyon.
Linya ng packaging
Mga function:
Ang linya ng packing ay binubuo ng dalawang tier na linya: ang upside line at ang bottom line. Ang mga plastic crates na may deboning-finished meat cuts ay ipinapadala sa ilalim ng linya, at ang mga walang laman at malinis na plastic crates ay ipinapadala sa pamamagitan ng upside line. Ang mga ginamit na crates ay dumarating sa awtomatikong crate washer kung saan sila ay isterilisado at patuyuin.
Mga katangian:
1. Modular belt conveyor, at ang bawat bahagi ng processing platform conveyor ay maaaring lansagin at hugasan nang isa-isa.
2. Ang dalawang panig na nagpoprotekta sa mga riles ay umiiwas sa pagdulas at pagiging off tracking ng conveyor belt; maaari ring protektahan ang mga hiwa ng karne mula sa pagbagsak sa lupa.
3. Ang mga packing platform ay idinisenyo bilang dalawang antas at ang kahusayan sa pagtatrabaho ay napabuti sa ilang lawak.
4. Ang mga cam sa modular belt ay maaaring matiyak ang matatag at ligtas na transportasyon ng mga plastic crates.
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Solusyon sa Pagputol At Pagtanggal ng Baboy Suppliers and Company in China.
Bilang isang propesyunal na negosyo ng meat processing smokehouse, vacuum tumbler at cutting at deboning lines sa China, ini-export din namin ang mga solusyong ito sa mundo mula noong taon ng 2003.
Ang teknolohiya at mga solusyon ay palaging na-optimize at ngayon ang mga solusyon ng Ribon ay malawakang ginagamit sa buong mundo. At patuloy naming bubuuin pa ang aming mga system, para bigyan ka ng mas mahuhusay na teknolohiya at serbisyo.
Ang deboning ay isa sa pinakamahirap na hakbang sa pagproseso ng karne. Nagpapatakbo ka man ng beef plant, pork fa...
READ MORE
Sa isang planta ng pagpoproseso ng karne, ang cutting at deboning line ay kung saan napagpasyahan ang pinakamalaki...
READ MORE
.article-section table{display: table!important;}.article-section thead{display: table-header-group!important;}.artic...
READ MORE
Sa isang planta na nagpoproseso ng 50 baka kada oras, ang pagkakaiba sa pagitan ng steady throughput at nakakagamb...
READ MOREKaalaman sa Produkto