Bahay / Mga produkto / Mga Solusyon sa Pagkatay, Pagputol at Pag-debon / Solusyon sa Pagputol At Pagtanggal ng Baboy
  • Solusyon sa Pagputol At Pagtanggal ng Baboy

Solusyon sa Pagputol At Pagtanggal ng Baboy

Set ng Pig cutting at deboning solutions para sa pagproseso ng mga bangkay ng baboy. Ang RIBON ay disenyo ng panukala na may pagguhit ng layout, paggawa, pag-install at pagkomisyon, na nagbibigay ng mga proyekto ng turnkey sa mga customer.

Karaniwan, ang solusyon sa pagputol at pag-debon ng baboy ay nahahati sa tatlong bahagi:

● Pre-cutting line

● Pagputol at pag-debon ng linya

● Linya ng packaging

Mga Detalye ng Produkto:

Pre-cutting line

Mga function:

Ang mga pre-cutting lines ay pangunahing ginagamit upang putulin ang bangkay pagkatapos na lumabas ito sa lugar ng pagpatay. Ang bangkay ay karaniwang puputulin ng Vertical circular blade saw na naka-mount sa itaas na bahagi ng conveyor belt. Gumagawa ito ng malalaking paghiwa sa kinakargahang bangkay na karamihan sa 3 bahagi, balikat, tiyan at ham. Tanging isang manggagawa ang kailangan upang iposisyon ang bangkay sa tulong ng laser beam indicator ng blade saw. Pagkatapos ang bawat pangunahing bahagi ng bangkay ay dapat ipamahagi sa bawat deboning platform sa pamamagitan ng mga cutup lines.

Mga katangian:

1. Ang matalim na lagari na na-import mula sa Germany ay maaaring paikutin sa 180º gamit ang hydraulic pump, madaling linisin

2. Ang disc saw ay hinihimok ng isang geared motor na may takip.

3. Ang disc saw ay nilagyan ng laser beam indicator, madaling iposisyon at patakbuhin.

4. Ang disc saw ay nilagyan ng inductive detector, na umiiwas sa maling operasyon.

5. Ang disc saw ay nilagyan ng saw waste collector, sanitary at madaling linisin.

Pagputol at pag-debon ng linya

Mga function:

● Ang linya ng Cutting at deboning ay nahahati sa tatlong layer, na Clean crate line; Cutup na linya; Puno ng linya ng crate.

● Ang malinis na linya ng crate ay nagpapadala ng walang laman at malinis na mga plastic crates;

● Ang linya ng cutup ay nagpapadala ng mga hiwa ng bangkay;

● Ang filled crate line ay nagpapadala sa mga plastic crates na may deboning-finished meat cuts.

Ang mga bangkay ay nahahati sa tatlong bahagi at inilipat sa cutup line. Ang bawat linya ay nilagyan ng mga operating table. Ang mga talahanayan ay nilagyan sa isang gilid, at ang bawat talahanayan ay may crate frame para sa pag-iimbak ng mga produkto. Kapag puno na ang crate, maaaring itulak sa filled crate line. Maaaring kumuha ang mga manggagawa ng malinis na crate mula sa tuktok na linya ng malinis na crate para sa pag-iimbak ng mga produkto.

Mga katangian:

1. Modular belt conveyor, at ang bawat bahagi ng processing platform ay maaaring lansagin at hugasan nang isa-isa.

2. Ang dalawang panig na nagpoprotekta sa mga riles ay umiiwas sa pagdulas at pagiging off tracking ng conveyor belt; maaari ring protektahan ang mga pinagputol ng karne mula sa pagbagsak sa lupa.

3. Ang sistema ng paglilinis ng CIP ay nilagyan upang hugasan nang maigi ang sinturon. Ang mga gilid at likod ng sinturon ay maaari ding ma-access at biswal na hugasan nang lubusan.

4. Ang lahat ng gumaganang platform ay mahusay na idinisenyo ayon sa pisikal na kondisyon ng mga manggagawa tulad ng taas at para din sa mas kaunting panganib sa kontaminasyon.

5. Ang buong sistema ay dinisenyo na medyo advanced at compact, maaaring ipasadya ayon sa pagawaan ng customer at kinakailangan sa produksyon.

Linya ng packaging

Mga function:

Ang linya ng packing ay binubuo ng dalawang tier na linya: ang upside line at ang bottom line. Ang mga plastic crates na may deboning-finished meat cuts ay ipinapadala sa ilalim ng linya, at ang mga walang laman at malinis na plastic crates ay ipinapadala sa pamamagitan ng upside line. Ang mga ginamit na crates ay dumarating sa awtomatikong crate washer kung saan sila ay isterilisado at patuyuin.

Mga katangian:

1. Modular belt conveyor, at ang bawat bahagi ng processing platform conveyor ay maaaring lansagin at hugasan nang isa-isa.

2. Ang dalawang panig na nagpoprotekta sa mga riles ay umiiwas sa pagdulas at pagiging off tracking ng conveyor belt; maaari ring protektahan ang mga hiwa ng karne mula sa pagbagsak sa lupa.

3. Ang mga packing platform ay idinisenyo bilang dalawang antas at ang kahusayan sa pagtatrabaho ay napabuti sa ilang lawak.

4. Ang mga cam sa modular belt ay maaaring matiyak ang matatag at ligtas na transportasyon ng mga plastic crates.

Binabago ng kalidad ang mundo,
Ang pagbabago ay nagdudulot ng hinaharap.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Solusyon sa Pagputol At Pagtanggal ng Baboy Suppliers and Company in China.

Bilang isang propesyunal na negosyo ng meat processing smokehouse, vacuum tumbler at cutting at deboning lines sa China, ini-export din namin ang mga solusyong ito sa mundo mula noong taon ng 2003.

Ang teknolohiya at mga solusyon ay palaging na-optimize at ngayon ang mga solusyon ng Ribon ay malawakang ginagamit sa buong mundo. At patuloy naming bubuuin pa ang aming mga system, para bigyan ka ng mas mahuhusay na teknolohiya at serbisyo.

  • Mga Sertipiko ng CE
  • Mga Sertipiko ng CE
  • Mga Sertipiko ng CE
  • Sertipiko ng Sistema ng Pamamahala ng Enerhiya
  • Sistema ng Pamamahala ng Kalidad
  • Sistema ng Pamamahala sa Kalusugan at Kaligtasan sa Trabaho
  • Sistema ng Pamamahala sa Kapaligiran

Balita

MAGPADALA NG MENSAHE

Iwanan ang Iyong Mensahe*

Kaalaman sa Produkto

Paano nakaayos ang cutting at deboning line, at ano ang mga pangunahing bahagi nito?
Ang cutting at deboning line sa a Solusyon sa Pagputol at Pagtanggal ng Baboy karaniwang binubuo ng ilang magkakaugnay na bahagi na idinisenyo upang mahusay na iproseso ang mga bangkay ng baboy sa iba't ibang mga hiwa ng karne.
Clean Crate Line: Ito ang unang yugto kung saan dinadala ang mga walang laman at malinis na plastic crates. Ang mga crates na ito ay gagamitin sa pag-imbak ng mga hiwa ng karne pagkatapos ng deboning. Tinitiyak ng malinis na linya ng crate na mayroong tuluy-tuloy na supply ng mga walang laman na crates sa linya ng pagproseso.
Cutup Line: Dito nangyayari ang aktwal na pagputol at pag-debon ng mga bangkay ng baboy. Ang mga bangkay ay pinapakain sa linyang ito, at sumasailalim sila sa isang serye ng mga operasyon ng pagputol upang paghiwalayin ang mga ito sa iba't ibang bahagi tulad ng balikat, tiyan, ham, at iba pang mga primal cut. Maaaring kabilang sa linyang ito ang mga conveyor system, kagamitan sa paggupit (tulad ng mga circular saws o bandsaw), at mga workstation para sa mga operator na hawakan ang mga bangkay at gawin ang mga gawain sa pagputol at pag-debon.
Filled Crate Line: Kapag natanggal at naproseso na ang mga hiwa ng karne, inilalagay ang mga ito sa mga plastic crates para sa packaging at pamamahagi. Ang napuno na linya ng crate ay nagdadala ng mga crates na ito na naglalaman ng mga natapos na hiwa ng karne sa lugar ng packaging.
Mga Pangunahing Bahagi ng Cutting & Deboning Line:
Mga Sistema ng Conveyor: Ang mga ito ay nagdadala ng mga bangkay at mga hiwa ng karne sa pagitan ng iba't ibang yugto ng linya ng pagproseso.
Kagamitan sa Paggupit: Kabilang dito ang mga circular saw, bandsaw, o iba pang espesyal na tool para sa pagputol at pag-debon ng mga bangkay sa nais na mga hiwa.
Mga Workstation: Ito ay kung saan nagsasagawa ang mga operator ng mga gawain tulad ng pagpoposisyon ng mga bangkay, pagpapatakbo ng mga kagamitan sa pagputol, at pag-inspeksyon ng mga pagputol ng karne.
Kagamitan sa Paghawak ng Crate: Kabilang dito ang mga mekanismo para sa pagkarga, pagbabawas, at pagdadala ng mga plastic crates na naglalaman ng mga hiwa ng karne.
Mga Sistema sa Paglilinis: Maaaring kabilang dito ang mga kagamitan para sa paghuhugas at paglilinis ng mga bahagi ng linya ng pagpoproseso, pagtiyak na natutugunan ang mga pamantayan sa kalinisan at kaligtasan ng pagkain.

Maaari bang isama ang linya ng packaging sa umiiral na kagamitan sa pagpoproseso?
Sa maraming kaso, ang linya ng packaging ng a Solusyon sa Pagputol at Pagtanggal ng Baboy maaaring isama sa umiiral na kagamitan sa pagpoproseso. Karaniwang nakadepende ang pagsasama sa ilang salik, kabilang ang pagiging tugma ng linya ng packaging sa kasalukuyang kagamitan, ang layout ng pasilidad sa pagpoproseso, at ang mga partikular na kinakailangan ng proseso ng produksyon.
Narito ang ilang mga pagsasaalang-alang tungkol sa pagsasama ng linya ng packaging sa mga kasalukuyang kagamitan sa pagpoproseso:
Kakayahan: Ang linya ng packaging ay dapat na tugma sa mga uri ng mga hiwa ng karne at mga materyales sa packaging na ginagamit sa kasalukuyang kagamitan sa pagpoproseso. Tinitiyak nito na ang linya ng packaging ay maaaring hawakan ang mga produkto nang mahusay at epektibo.
Space at Layout: Ang layout ng processing facility ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagtukoy kung ang linya ng packaging ay maaaring isama ng walang putol. Ang sapat na espasyo ay dapat na magagamit upang mapaunlakan ang mga karagdagang kagamitan, conveyor, at workstation na kinakailangan para sa packaging.
Mga Sistema ng Conveyor: Maaaring kasama sa pagsasama ang pagkonekta sa linya ng packaging sa mga umiiral nang conveyor system upang mapadali ang paglipat ng mga produkto sa pagitan ng iba't ibang yugto ng proseso ng produksyon. Ang pagiging tugma ng mga sistema ng conveyor ay mahalaga upang matiyak ang maayos na operasyon.
Automation and Control System: Kung pareho ang packaging line at kasalukuyang kagamitan sa pagpoproseso ay awtomatiko, ang pagsasama ay maaaring may kasamang pagkonekta sa kanilang mga control system upang i-coordinate ang mga operasyon at i-optimize ang kahusayan. Ang pagiging tugma ng mga sistema ng automation ay kritikal para sa tuluy-tuloy na pagsasama.
Modularity at Customization: Ang ilang mga linya ng packaging ay nag-aalok ng mga modular na disenyo na maaaring i-customize upang umangkop sa mga partikular na kinakailangan ng pasilidad sa pagpoproseso. Ang kakayahang umangkop na ito ay nagbibigay-daan para sa mas madaling pagsasama sa mga kasalukuyang kagamitan at proseso.