Bahay / Mga produkto / Vacuum Tumbler / Pahalang na Vacuum Tumbler
Mga Detalye ng Produkto:

● Function:

Ang karne ay imasahe, giikin at hahawakan sa pamamagitan ng umiikot na sagwan sa ilalim ng sapilitang sirkulasyon at ipoproseso sa ilalim ng vacuum at natural na kondisyon ng presyon nang halili at iyon ay magpapabilis sa brine infiltration at ang pagtunaw at pagkuha ng parapeptone. Sa pamamaraang ito, mapapabuti ang ratio ng produkto.

● Mga Katangian:

◇PLC at touch screen na kinokontrol.

◇Patuloy na pag-ikot ng vacuum, at pag-ikot ng paghinga.

◇Maaaring i-adjust ang bilis mula 2 hanggang 12 rpm ng frequency inverter.

◇Opsyonal ang iba't ibang loading at unloading device.

◇Mataas na disenyo ng sanitasyon.

◇Mag-adopt ng water-sealing vacuum pump

◇Opsyonal na V-shaped at blade-shaped paddles para sa iba't ibang produkto.

◇Opsyonal na pagpapalamig ng function.

● Naglo-load ng solusyon:
◇Pneumatic loading device

Pagtutukoy Yunit 500HW 750HW 1000HW 1500HW 2000HW 2500HW 3000HW 3500HW
Lakas ng pagmamaneho kW 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2 3 3 4
kapangyarihan ng vacuum pump kW 2.2 2.2 2.2 3 3 4 4 5.5
Kapasidad ng drum L 500 750 1000 1500 2000 2500 3000 3500
Max. Naglo-load kg 300 450 600 900 1200 1500 1800 2000
Bilis ng drum rpm 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12

Binabago ng kalidad ang mundo,
Ang pagbabago ay nagdudulot ng hinaharap.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Pahalang na Vacuum Tumbler Suppliers and Company in China.

Bilang isang propesyunal na negosyo ng meat processing smokehouse, vacuum tumbler at cutting at deboning lines sa China, ini-export din namin ang mga solusyong ito sa mundo mula noong taon ng 2003.

Ang teknolohiya at mga solusyon ay palaging na-optimize at ngayon ang mga solusyon ng Ribon ay malawakang ginagamit sa buong mundo. At patuloy naming bubuuin pa ang aming mga system, para bigyan ka ng mas mahuhusay na teknolohiya at serbisyo.

  • Mga Sertipiko ng CE
  • Mga Sertipiko ng CE
  • Mga Sertipiko ng CE
  • Sertipiko ng Sistema ng Pamamahala ng Enerhiya
  • Sistema ng Pamamahala ng Kalidad
  • Sistema ng Pamamahala sa Kalusugan at Kaligtasan sa Trabaho
  • Sistema ng Pamamahala sa Kapaligiran

Balita

MAGPADALA NG MENSAHE

Iwanan ang Iyong Mensahe*

Kaalaman sa Produkto

Ano ang mga pangunahing benepisyo ng paggamit ng pahalang na vacuum tumbler para sa pagproseso ng karne?

Gamit ang a pahalang na vacuum tumbler para sa pagproseso ng karne ay nag-aalok ng ilang pangunahing benepisyo:
Pinahusay na Kahusayan sa Marination: Ang pagkilos ng pag-tumbling sa isang vacuum na kapaligiran ay nagpapahusay sa pagtagos ng mga marinade at pampalasa sa karne. Nagreresulta ito sa mas malasa at pantay na adobong mga produkto kumpara sa mga tradisyonal na pamamaraan.
Pinababang Oras ng Pagproseso: Ang kapaligiran ng vacuum at pagkilos ng pag-tumbling ay nagpapabilis sa proseso ng marination, na makabuluhang binabawasan ang oras na kinakailangan upang makamit ang nais na antas ng lasa at lambot sa mga produktong karne. Ito ay maaaring humantong sa pagtaas ng kahusayan sa produksyon at throughput.
Pinahusay na Kalidad ng Produkto: Tinitiyak ng kinokontrol na proseso ng pag-tumbling ang pare-parehong pamamahagi ng mga marinade at seasoning, na nagreresulta sa pare-parehong kalidad ng produkto sa mga batch. Bukod pa rito, ang banayad na pagkilos ng masahe ay nakakatulong upang mapahina ang karne, na mapabuti ang texture at mouthfeel nito.
Tumaas na Produkto: Sa pamamagitan ng pagtataguyod ng mas mahusay na pagsipsip ng mga marinade at seasoning, nakakatulong ang pahalang na vacuum tumbler na mabawasan ang pagkawala ng produkto sa panahon ng pagluluto o karagdagang pagproseso. Maaari itong humantong sa mas mataas na ani at mabawasan ang kabuuang gastos sa produksyon.
Versatility: Ang mga pahalang na vacuum tumbler ay idinisenyo upang tumanggap ng malawak na hanay ng mga produktong karne, kabilang ang karne ng baka, baboy, manok, at pagkaing-dagat. Maaari nilang hawakan ang iba't ibang mga hiwa at sukat, na ginagawang angkop ang mga ito para sa magkakaibang mga aplikasyon sa pagproseso ng pagkain.
Kalinisan at Kalinisan: Maraming mga pahalang na vacuum tumbler ang idinisenyo na may iniisip na sanitasyon, na nagtatampok ng mga madaling linisin na ibabaw at mga bahagi na nakakatugon sa mga pamantayan sa kalinisan ng industriya. Nakakatulong ito upang mabawasan ang panganib ng kontaminasyon at tinitiyak ang pagsunod sa kaligtasan ng pagkain.
Mga Kondisyon ng Kontroladong Pagproseso: Mga pahalang na vacuum tumbler nag-aalok ng tumpak na kontrol sa mga salik tulad ng bilis ng pag-ikot, antas ng vacuum, at oras ng marination. Nagbibigay-daan ito sa mga operator na maiangkop ang mga kundisyon sa pagpoproseso upang matugunan ang mga partikular na kinakailangan ng produkto at makamit ang ninanais na mga resulta nang tuluy-tuloy.

Paano gumagana ang vacuum system sa isang pahalang na vacuum tumbler?
Ang sistema ng vacuum sa a pahalang na vacuum tumbler gumaganap ng isang mahalagang papel sa paglikha ng kinakailangang kapaligiran ng vacuum para sa pagproseso ng karne. Narito kung paano ito karaniwang gumagana:
Vacuum Pump: Ang vacuum system ay pinapagana ng vacuum pump, na lumilikha ng negatibong presyon sa loob ng tumbler chamber. Ang negatibong presyon na ito ay nag-aalis ng hangin at lumilikha ng isang vacuum na kapaligiran na kinakailangan para sa proseso ng pag-atsara.
Mekanismo ng Pagse-sealing: Ang silid ng tumbler ay selyado nang mahigpit upang maiwasan ang pagpasok ng hangin kapag nalikha ang vacuum. Tinitiyak ng mekanismo ng sealing na ito na ang kapaligiran ng vacuum ay pinananatili sa buong proseso ng marination.
Kontrol ng Vacuum: Ang sistema ng vacuum ay nilagyan ng mga kontrol upang ayusin ang antas ng vacuum sa loob ng silid ng tumbler. Maaaring ayusin ng mga operator ang antas ng vacuum batay sa mga partikular na pangangailangan ng produktong karne na pinoproseso.
Pagpapalabas ng Vacuum: Matapos makamit ang nais na antas ng vacuum, ang sistema ng vacuum ay maaaring magsama ng mga mekanismo para sa pagpapakawala ng vacuum sa mga partikular na agwat o sa pagtatapos ng cycle ng marination. Nagbibigay-daan ito para sa kontroladong pagbibisikleta sa pagitan ng vacuum at atmospheric pressure, na nagpapataas ng kahusayan sa marination.
Mga Tampok sa Kaligtasan: Ang pahalang na vacuum tumbler ay maaaring magsama ng mga tampok na pangkaligtasan gaya ng mga pressure sensor at relief valve upang maiwasan ang sobrang presyon o pagtagas ng vacuum. Nakakatulong ang mga feature na ito upang matiyak ang kaligtasan ng mga operator at ang integridad ng kagamitan sa panahon ng operasyon.