Ang pag -aasawa ay isang kritikal na hakbang sa pagproseso ng karne, makabuluhang nakakaapekto sa lasa, texture, at buhay ng istante. Ang vacuum tumbler RGR-150VF ay isang malakas na solusyon na idinisenyo upang gawing mas mabilis at mas epektibo ang prosesong ito. Para sa mga tagagawa ng pagkain na naghahanap ng pantay na kalidad ng produkto at kahusayan sa pagpapatakbo, ang modelong ito ay naghahatid ng maaasahang pagganap na na -back ng intelihenteng disenyo.
Ang agham sa likod ng pagbagsak ng vacuum
Ang mga tradisyunal na pamamaraan ng marinating ay umaasa sa oras at gravity, na madalas na nagreresulta sa hindi pantay na pagsipsip at mas mahabang mga siklo sa pagproseso. Ang RGR-150VF, sa kabilang banda, ay gumagamit ng presyon ng vacuum upang buksan ang mga fibers ng kalamnan ng karne. Pinahuhusay nito ang pagkamatagusin ng mga tisyu, na nagpapahintulot sa mga panimpla at brines na tumagos nang malalim at pantay.
Ang resulta ay isang mas mahusay na pagtikim, produkto ng juicier na may pinahusay na pagpapanatili ng kahalumigmigan at kaunting oras ng pag-aasawa.
Ang mga pagtutukoy ng produkto sa isang sulyap
Kapasidad: 150 litro, angkop para sa mga operasyon ng batch.
Materyal: Mataas na grade na hindi kinakalawang na asero para sa paglaban sa kaagnasan at kalinisan.
Vacuum Pump: Industrial-grade para sa pare-pareho ang control control.
Control Panel: Digital interface na may mga na -program na setting para sa bilis ng pag -ikot, tagal ng siklo, at intensity ng vacuum.
Mga Tampok sa Kaligtasan: Emergency Stop at Secure Lid Locking System Tiyakin ang kaligtasan ng operator.
Pagpapabuti ng ani at pagbabawas ng basura
Ang isa sa mga pangunahing pakinabang ng paggamit ng RGR-150VF ay ang kakayahang mapahusay ang ani ng karne. Ang pag -tumbling sa ilalim ng vacuum ay tumutulong na mapanatili ang higit na kahalumigmigan sa karne, pagbabawas ng pagkawala ng drip at pag -urong sa panahon ng pagluluto. Isinasalin ito sa mas maraming salable na produkto sa bawat batch, na -maximize ang kita para sa mga processors.
Bukod dito, ang tumpak na kontrol sa mga parameter ng proseso ay nagsisiguro ng pag -uulit, na nangangahulugang ang bawat batch ay nakakatugon sa parehong mataas na pamantayan.
Dinisenyo para sa kahusayan sa pagpapatakbo
Ang RGR-150VF ay itinayo kasama ang gumagamit sa isip. Tinitiyak ng Tilted Drum Design ang pinakamainam na pagbagsak at madaling pag -load/pag -load. Ang selyadong konstruksiyon ay nagpapaliit ng mga pagtagas at pinipigilan ang kontaminasyon ng cross. Ang paglilinis at pagpapanatili ay pinasimple salamat sa makinis na mga ibabaw at madaling maalis na mga sangkap.
Isang napapanatiling solusyon sa pagproseso
Sa isang panahon kung saan mahalaga ang pagpapanatili, ang RGR-150VF Vacuum Tumbler Sinusuportahan ang kahusayan ng enerhiya sa pamamagitan ng pag -minimize ng oras ng pagproseso at pagbabawas ng basura. Ang na -optimize na disenyo nito ay nag -aambag sa mas mababang pagkonsumo ng tubig at enerhiya, na tumutulong sa mga pasilidad na matugunan ang kanilang mga target sa kapaligiran nang hindi ikompromiso ang pagiging produktibo.
Sino ang nakikinabang sa RGR-150VF?
Ang vacuum tumbler na ito ay mainam para sa:
Mga pasilidad sa pagproseso ng karne
Handa na makakain ng mga tagagawa ng pagkain
Mga serbisyo sa pagtutustos at mga gitnang kusina
Mga tagagawa ng produktong produktong pampalasa (jerky, cured meats, atbp.)